Ножи затупились? 5 способов быстро наточить их подручными предметами
Тупой нож не только неудобен в использовании, но и может быть опасен, так как требует больше усилий и часто соскальзывает. Если под рукой нет точильного камня, не отчаивайтесь! Вот пять простых и эффективных способов вернуть ножам остроту, используя предметы, которые есть в каждом доме.
1. Используйте дно керамической кружки
Керамика — отличный материал для заточки. Переверните кружку вверх дном и найдите необработанный керамический край. Под углом около 20 градусов проведите лезвием ножа по краю кружки, чередуя стороны. Через пару минут нож станет значительно острее.
2. Заточка о кромку стекла
Стеклянная бутылка или банка с гладкой кромкой подойдут для заточки ножей. Проведите лезвием по краю стекла с легким нажимом. Будьте осторожны, чтобы не повредить руки и не разбить стекло.
3. Газета или плотная бумага
Хотя это может показаться странным, газетная бумага содержит микрочастицы, которые могут слегка полировать и подтачивать нож. Сложите газету в несколько слоев и под углом проведите по ней ножом несколько раз.
4. Пояс из натуральной кожи
Кожаный ремень или старый кожаный кусок помогут наточить нож. Проведите лезвием вдоль ремня под небольшим углом, двигаясь от рукоятки к кончику. Этот способ также используется для полировки ножей после основной заточки.
5. Заточка о другой нож
Если у вас есть второй нож, используйте его как точильное устройство. Проведите лезвием одного ножа по обратной стороне другого. Это поможет устранить зазубрины и улучшить остроту.
Полезные советы
- После заточки обязательно промойте нож и протрите его насухо, чтобы убрать металлическую стружку.
- Используйте эти методы в экстренных ситуациях. Для более качественной заточки лучше приобрести специальный инструмент.
Не обязательно бежать в магазин за точилкой, если ножи затупились. Подручные предметы, такие как кружки, ремни или даже газеты, могут стать отличными помощниками в домашней заточке. Попробуйте один из предложенных методов и убедитесь, что все гениальное — просто!
